ブロッコリーの明太子マヨソースオーブン焼き

作成者:chloelabo (Instagram)

ソースを混ぜてブロッコリーに乗せて焼くだけ。一手間加えるだけで、あっという間に美味しい付け合わせ温野菜が完成します!

\今回使用するのはこの野菜♪/

ブロッコリー
ブロッコリー

材料

  • ブロッコリー
  • 明太子
  • マヨネーズ
  • ブラックペッパー

作り方

  1. ① ブロッコリーを茹でる。
  2. ② 明太子とマヨネーズを混ぜる。
  3. ③ 茹でておいたブロッコリーに②をのせる。
  4. ④ そこにブラックペッパーを振ってオーブン又はトースターで焼き色がつくまで焼いて完成。

明太子をアンチョビやカレー粉に変えても美味しいです。
ブロッコリー以外の代用野菜は、カリフラワー、ジャガイモがオススメ!

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